BẾP NHÀ TA NẤU: Gỏi khoai môn

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ hướng dẫn quý vị cách thực hiện món “Gỏi khoai môn”. Chúng ta đã quen với các món gỏi ngó sen, gỏi mít, gỏi xoài… nhưng gỏi khoai môn thì nghe rất lạ phải không quý vị? Món ăn này chẳng những rất dễ thực hiện mà còn trông rất đẹp mắt vì nhiều màu sắc nữa. Quý vị hãy cùng đầu bếp Uyên Thy thực hiện món gỏi này và cùng nếm thử mùi vị của nó nhé. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Lẩu bò nhúng ớt

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ giới thiệu với quý khán giả cách thực hiện món mới cho những ai thích ăn lẩu. Đó là món Lẩu bò nhúng ớt. Nghe tên thôi chắc hẳn quý khán giả sẽ nghĩ rằng món ăn này rất cay phải không? Nhưng thực chất vị của món ăn này không cay lắm đâu. Quý vị hãy bắt tay vào thực hiện cùng với đầu bếp Uyên Thy và xem xem món ăn này có vị ra sao nhé. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Chả cá Salmon & Sốt thì là

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ giới thiệu thêm một món ăn mới lạ với người Việt chúng ta. Đó là món: Chả cá Salmon & Sốt thì là. Cá Salmon hay còn được gọi là cá hồi, thịt cá không dai và có phần hơi bỡ. Nhưng chả cá Salmon thì nghe rất lạ phải không quý vị? Muốn biết món ăn này có hình dáng ra sao, mùi vị như thế nào, mời quý vị cùng trổ tài với đầu bếp Uyên Thy để cùng nhau thưởng thức nhé. 

Cách thực hiện món 'Rau câu dừa'

Chương trình LIFE + STYLE với Thùy Dương kỳ này sẽ giới thiệu với quý khán giả thực hiện một món ăn rất hợp với tiết trời oi bức của mùa hè: Rau câu dừa. Cùng với Thùy Dương đó là sự góp mặt của một người bạn của cô đến từ Washington DC - Trâm Anh. Đây cũng có thể coi là một món ngon-bổ-rẻ và đặc biệt là rất mát. Quý khán giả còn chờ gì nữa mà không thực hiện ngay để cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Salad Cải Mầm & Sò Điệp

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ chia sẻ với quý khán giả một món ăn rất lạ với người Việt Nam: Salad Cải Mầm & Sò Điệp. Các bà vợ có thể dùng món này để cho chồng mình nhâm nhi, hoặc có thể sử dụng thành món khai vị cho các bữa tiệc. Cải mầm là một loại giá xuất xứ từ Nhật và Hàn Quốc. Quý vị có thể tìm mua cải mầm tại các chợ Nhật hay hàn Quốc. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Gỏi bắp bò cần tây

BẾP NHÀ TA NẤU: Soup gà nấu nấm

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ hướng dẫn quý khán giả cách thực hiện món Soup Gà Nấu Nấm. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng vì được chế biến từ ức gà và 5 loại nấm. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp cho những người lớn tuổi vì hàm lượng cholesterol trong ức gà rất ít. Món soup này có thể dùng làm món khai vị cho các bữa tiệc hoặc trong các bữa cơm gia đình cũng rất thích hợp. Mời quý vị cùng trổ tài với đầu bếp Uyên Thy nhé. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Gà nấu nấm

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ hướng dẫn quý khán giả cách thực hiện món Gà Nấu Nấm. Cách làm gà nấu nấm rơm là một trong những cách chế biến món ăn bổ dưỡng, cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể. Thịt gà có vị thanh ngọt, rất dễ để chế biến thành các món canh ngon khi kết hợp với nấm như canh gà nấu nấm đông cô, hoặc canh gà nấu nấm hương, đặc sắc hơn có canh gà nấu nấm bào ngư. Mời quý vị cùn trổ tài với đâu bếp Uyên Thy. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Cá hấp nấm đông cô

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ giới thiệu với quý khán giả cách chế biến món Cá Hấp Nấm Đông Cô. Đặc biệt, món ăn này sẽ được chế biến từ một loại cá mà có lẽ ít người nghe đến, đó là cá sea bream. Mời quý vị khán giả cùng trổ tài với đầu bếp Uyên Thy nhé.

BẾP NHÀ TA NẤU: Cà tím nướng tôm

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU sẽ hướng dẫn quý khán giả thực hiện một món ăn rất quen thuộc với người Việt, nhưng sẽ được biến đổi đôi chút về thành phần. Đó là món Cà Tím Nướng Tôm. Đặc biệt, quý khán giả không cần phải dùng lò than để nướng mà đầu bếp Uyên Thy sẽ hướng dẫn quý vị nướng bằng oven. Mời quý khán giả trổ tài cùng đầu bếp Uyên Thy nhé.

BẾP NHÀ TA NẤU: Đậu hủ non áp chảo

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ hướng dẫn một món ăn mới: Đậu hủ non áp chảo. Đây là món ăn mới nhằm thay đổi không khí của bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn. Mời quý vị khán giả cùng trổ tài cùng đầu bếp Uyên Thy nhé. 

BẾP NHÀ TA NẤU: Cocktail - Trái cây xiên que

Chương trình BẾP NHÀ TA NẤU kỳ này sẽ hướng dẫn quý vị khán giả cách chế biến những món ăn làm từ trái cây để tránh tình trạng dư thừa, đổ bỏ trái cây sau ngày Tết. Đó là món Cocktail và Trái Cây Xiên Que Mời quý vị cùng theo dõi. 

Món thịt kho tàu tết ngon đúng điệu

Nếu ngoài Bắc chúng ta thường có món thịt nấu đông ăn trong dịp Tết thì ở miền Nam, món thịt kho tàu là một món ăn vô cùng phổ biến. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình người miền Nam mà ngay cả trong những ngày Tết, thịt kho tàu cùng là món ăn đặc biệt, không thể thiếu được và để chế biến được món thịt kho tàu ngon đúng điệu là cả một nghệ thuật.